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Figuier 'Précoce de Dalmatie' Ficus carica
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Figuier d'excellente qualité gustative Produit 2 fois (bifère) par an ses délicieuse figue riche en sucre.
Variété originaire d'Auvergne d'un plants mère poussant à 850m d'altitude, de trés bonne rusticité -18°C pendant 2 semaines sans dégât, produit naturel fermier issus de culture respectant la permaculture dans le Parc Naturel du Livradois.
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Figue bifère (la première production est au début du mois de juin pour la figue fleur et une seconde a lieu fin aout). C’est une figue à la peau fine et verte, sa chair est rouge, moyennement grosse. L’arbre est vigoureux et très productif. La 'Précoce de Dalmatie' est juteuse et charnue, elle donne une très bonne confiture, parfumée, elle se déguste également en frais.
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