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Plants greffés sur Poncirus trifoliata. Cultivé à 1000m d'altitude en Auvergne.
De nouveau disponible en juin juillet chaque année.
Maturité Décembre selon les régions. Arbre au port élancé, peut résister à -10°C, très productif, fruits de taille petite, juteux, quelque pépins, très bonne qualité gustative
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Shiva mikan Citrus leiocarpa
Plants greffés sur Poncirus trifoliata. Cultivé à 1000m d'altitude en Auvergne.
De nouveau disponible en juin juillet chaque année.
Maturité Décembre selon les régions. Arbre au port élancé, peut résister à -10°C, très productif, fruits de taille petite, juteux, quelque pépins, très bonne qualité gustative
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La Citrus leoicarpa Shiva Mikan, communément appelée Mikan, est une variété de mandarine originaire du Japon et de la Chine. Elle est également appelée "mandarine de miel" en raison de son goût sucré et délicieux.
La Mikan fait partie des variétés précoces, avec une floraison abondante et une maturité rapide.
La Mikan est également connue pour sa résistance au froid, ce qui en fait une variété idéale pour les jardiniers qui souhaitent cultiver des agrumes dans des régions plus fraîches.
Les fruits sont petits, pesant entre 25 et 35 grammes, et se caractérisent par leur forme aplatie et leur nombril froissé et fortement pressé vers l'intérieur. En ce qui concerne le goût, la Mikan est différente des autres mandarines comme l'Unshiu, et se rapproche plus des clémentines. Elle est particulièrement appréciée pour son arôme délicat et son goût sucré et juteux.
La Mikan est largement cultivée au Japon et en Chine, mais on la retrouve également dans les jardins de la côte de la mer Noire du Caucase. C'est une variété facile à cultiver, qui convient à un grand nombre de jardiniers, même les moins expérimentés.
En résumé, la Citrus leoicarpa Shiva Mikan, ou Mikan, est une variété de mandarine originale et savoureuse, qui possède de nombreux avantages pour les jardiniers. Elle est précoce, résistante au froid, et sa saveur délicate et sucrée en fait un fruit apprécié par beaucoup. Cultiver cette variété est facile, et elle convient à un grand nombre de jardiniers, même les moins expérimentés.
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