Μάθετε σε ένα αυτόνομο αγρόκτημα, σε υψόμετρο 1.000 μέτρων
Η L’Arche du Livradois είναι φυτώριο και αγρόκτημα με περμακουλτούρα, που ιδρύθηκε το 2013 στο Peslières, στο Livradois-Forez (Ωβέρνη). Το αγρόκτημα είναι 100% αυτόνομο: ηλιακή ηλεκτρική ενέργεια, νερό της βροχής και νερό πηγής. Όλη η παραγωγή μας μεγαλώνει στο έδαφος και στο ύπαιθρο, ποτέ σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, με αποκλειστικά οργανική λίπανση· τα εσπεριδοειδή μας καλλιεργούνται εδώ σε υψόμετρο 1.000 μέτρων από το 2015.
Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται στο αγρόκτημα: μαθαίνετε στην πράξη, σε μικρή ομάδα ή με ιδιαίτερο μάθημα, σε έναν τόπο όπου η αυτονομία βιώνεται καθημερινά. Προσφέρουμε τέσσερα:
- περμακουλτούρα, για να σχεδιάσετε και να καλλιεργήσετε έναν βιώσιμο και παραγωγικό τόπο ζωής·
- εμβολιασμός, για να πολλαπλασιάσετε τα οπωροφόρα δέντρα και τα εσπεριδοειδή σας·
- κατασκευή με ωμή γη, για να χτίσετε και να ανακαινίσετε με ένα τοπικό και φυσικό υλικό·
- εισαγωγή στη λιθοξοΐα, για να διαμορφώσετε πολύτιμους λίθους σε έδρες ή σε καμπουσόν.
Η κράτηση για όλα τα σεμινάριά μας γίνεται online: στη σελίδα κάθε σεμιναρίου, επιλέξτε την ημερομηνία σας στο ημερολόγιο και, στη συνέχεια, πληρώστε την κράτησή σας μαζί με την παραγγελία σας. Θα τα βρείτε στην κατηγορία μας Σεμινάρια και υπηρεσίες.
Ημερολόγιο σεμιναρίων
Τα σεμινάρια εμβολιασμού, περμακουλτούρας και κατασκευής με ωμή γη πραγματοποιούνται κάθε χρόνο σε σταθερές εβδομάδες σεμιναρίων, Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη και Παρασκευή, εκτός αργιών. Τρίτη εβδομάδα ενός μήνα είναι εκείνη που αρχίζει την τρίτη Δευτέρα του μήνα.
Εμβολιασμός: τέλος χειμώνα, άνοιξη και φθινόπωρο
Την τρίτη εβδομάδα του Φεβρουαρίου, του Μαρτίου, του Απριλίου και του Σεπτεμβρίου. Ημερομηνίες 2027:
- Φεβρουάριος: Δευτέρα 15, Τρίτη 16, Πέμπτη 18 και Παρασκευή 19·
- Μάρτιος: Δευτέρα 15, Τρίτη 16, Πέμπτη 18 και Παρασκευή 19·
- Απρίλιος: Δευτέρα 19, Τρίτη 20, Πέμπτη 22 και Παρασκευή 23·
- Σεπτέμβριος: Δευτέρα 20, Τρίτη 21, Πέμπτη 23 και Παρασκευή 24.
Περμακουλτούρα και κατασκευή με ωμή γη
Την τρίτη εβδομάδα του Μαΐου, τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουνίου και την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου. Οι ημέρες αυτές μοιράζονται μεταξύ των δύο σεμιναρίων: κάθε ημέρα έχει ένα μόνο θέμα, που ορίζεται από την πρώτη κράτησή της, και στη συνέχεια παραμένει ανοιχτή μόνο για το θέμα αυτό, έως 8 συμμετέχοντες. Ημερομηνίες 2027:
- Μάιος: Τρίτη 18, Πέμπτη 20 και Παρασκευή 21 (η Δευτέρα 17 Μαΐου, Δευτέρα της Πεντηκοστής, είναι αργία)·
- Ιούνιος: Δευτέρα 14, Τρίτη 15, Πέμπτη 17 και Παρασκευή 18·
- Σεπτέμβριος: Δευτέρα 6, Τρίτη 7, Πέμπτη 9 και Παρασκευή 10.
Εισαγωγή στη λιθοξοΐα
Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη ή Παρασκευή, κατά τη σχολική περίοδο (zone A του γαλλικού σχολικού ημερολογίου, εκπαιδευτική περιφέρεια Clermont-Ferrand), εκτός σχολικών διακοπών, αργιών και εβδομάδων σεμιναρίων εμβολιασμού και περμακουλτούρας.
Σεμινάριο περμακουλτούρας
Η περμακουλτούρα είναι μια μέθοδος σχεδιασμού βιώσιμων τόπων ζωής και καλλιέργειας, εμπνευσμένη από τη λειτουργία των φυσικών οικοσυστημάτων. Στην L’Arche du Livradois, τη γνωρίζετε σε ένα αγρόκτημα σε πλήρη λειτουργία, αυτόνομο σε ηλεκτρική ενέργεια και νερό, όπου οπωροφόρα δέντρα, καρποφόροι θάμνοι, πολυετή λαχανικά, αρωματικά φυτά και ανθεκτικά εσπεριδοειδή μεγαλώνουν στο έδαφος.
Στο πρόγραμμα
- Οι αρχές και η ηθική της περμακουλτούρας
- Παρατήρηση και κατανόηση ενός κτήματος: προσανατολισμός, έδαφος, νερό, μικροκλίματα
- Θρέψη ενός ζωντανού εδάφους: οργανική λίπανση, εδαφοκάλυψη, κομπόστ
- Διαχείριση του νερού: συλλογή του νερού της βροχής, αξιοποίηση μιας πηγής
- Παραγωγή της δικής σας ηλεκτρικής ενέργειας: το παράδειγμα της ηλιακής αυτονομίας του αγροκτήματος
- Συνδυασμός οπωροφόρων δέντρων, καρποφόρων θάμνων, πολυετών λαχανικών και αρωματικών
- Καλλιέργεια ανθεκτικών εσπεριδοειδών στο έδαφος, σε υψόμετρο 1.000 μέτρων
Πρακτικές πληροφορίες
- Ημερομηνίες: την τρίτη εβδομάδα του Μαΐου, τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουνίου και την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, ημέρες κοινές με την κατασκευή με ωμή γη
- Ολόκληρη ημέρα, 9:00–16:00: 150 € με ΦΠΑ ανά άτομο
- Πρωί, 9:00–12:00, με την ομάδα της ολόκληρης ημέρας: 85 € με ΦΠΑ ανά άτομο
- Συμμετέχοντες: έως 8 άτομα ανά ημέρα, πρωινές και ολοήμερες συμμετοχές μαζί
- Ένδυση: φροντίστε να έχετε ρούχα εργασίας για εξωτερικό χώρο και κατάλληλα υποδήματα
Κλείστε online: ολοήμερο σεμινάριο περμακουλτούρας ή πρωινή συμμετοχή.
Σεμινάριο εμβολιασμού: οπωροφόρα δέντρα και εσπεριδοειδή
Ο εμβολιασμός συνδυάζει δύο φυτά: ένα υποκείμενο, που προσφέρει τις ρίζες του, και ένα εμβόλιο, που λαμβάνεται από την ποικιλία που θέλουμε να πολλαπλασιάσουμε. Επιτρέπει την πιστή αναπαραγωγή μιας ποικιλίας και, μέσω της επιλογής του υποκειμένου, την προσαρμογή του δέντρου στο έδαφος και στο κλίμα σας. Στο αγρόκτημα, εμβολιάζουμε όλα τα εσπεριδοειδή μας χαμηλά σε υποκείμενα Poncirus που σπέρνουμε μόνοι μας: ο χαμηλός εμβολιασμός τούς εξασφαλίζει πλήρη ανθεκτικότητα στο κρύο και έναν ζωηρό κορμό, που δεν χρειάζεται πάσσαλο. Το σεμινάριο αυτό σας μαθαίνει να εμβολιάζετε τα οπωροφόρα δέντρα και τα εσπεριδοειδή σας.
Στο πρόγραμμα
- Κατανόηση του εμβολιασμού: υποκείμενο, εμβόλιο, συμβατότητα μεταξύ ειδών
- Επιλογή, λήψη και διατήρηση των εμβολίων
- Οι βασικές κινήσεις: τομή, προσαρμογή του εμβολίου, δέσιμο και προστασία
- Οι κύριες τεχνικές εμβολιασμού και η εποχή τους
- Χαμηλός εμβολιασμός εσπεριδοειδών σε Poncirus, όπως τον κάνουμε στο αγρόκτημα
- Παρακολούθηση της πρόσφυσης και φροντίδα των νεαρών εμβολιασμένων δέντρων
Πρακτικές πληροφορίες
- Ημερομηνίες: την τρίτη εβδομάδα του Φεβρουαρίου, του Μαρτίου, του Απριλίου και του Σεπτεμβρίου, για τους εμβολιασμούς του τέλους του χειμώνα, της άνοιξης και του φθινοπώρου
- Ολόκληρη ημέρα, 9:00–16:00: 150 € με ΦΠΑ ανά άτομο
- Πρωί, 9:00–12:00, με την ομάδα της ολόκληρης ημέρας: 85 € με ΦΠΑ ανά άτομο
- Συμμετέχοντες: έως 8 άτομα ανά ημέρα, πρωινές και ολοήμερες συμμετοχές μαζί
- Ένδυση: φροντίστε να έχετε ρούχα εργασίας για εξωτερικό χώρο και κατάλληλα υποδήματα
Κλείστε online: ολοήμερο σεμινάριο εμβολιασμού ή πρωινή συμμετοχή.
Σεμινάριο κατασκευής με ωμή γη
Η ωμή γη είναι ένα από τα αρχαιότερα δομικά υλικά: αργιλώδες χώμα που χρησιμοποιείται χωρίς ψήσιμο, αναμεμειγμένο με νερό και, ανάλογα με την τεχνική, με άμμο ή φυτικές ίνες. Τοπικό και επαναχρησιμοποιήσιμο υλικό, ρυθμίζει με φυσικό τρόπο την υγρασία των εσωτερικών χώρων και προσφέρει καλή θερμική αδράνεια. Το σεμινάριο αυτό σας μαθαίνει να γνωρίζετε το υλικό αυτό και να το εφαρμόζετε στην πράξη.
Στο πρόγραμμα
- Κατανόηση του υλικού: ο ρόλος της αργίλου, της άμμου, των ινών και του νερού
- Αναγνώριση χώματος κατάλληλου για δόμηση με απλές δοκιμές στο πεδίο
- Επισκόπηση των τεχνικών: πατητή γη (pisé), χωμάτινη μάζα (bauge), ωμόπλινθοι (adobe), τσατμάς (torchis), επιχρίσματα
- Προετοιμασία μείγματος και εφαρμογή επιχρίσματος από χώμα
- Συντήρηση, επισκευή και ανακαίνιση μιας κατασκευής από ωμή γη
Πρακτικές πληροφορίες
- Ημερομηνίες: την τρίτη εβδομάδα του Μαΐου, τη δεύτερη εβδομάδα του Ιουνίου και την πρώτη εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, ημέρες κοινές με την περμακουλτούρα
- Ολόκληρη ημέρα, 9:00–16:00: 150 € με ΦΠΑ ανά άτομο
- Πρωί, 9:00–12:00, με την ομάδα της ολόκληρης ημέρας: 85 € με ΦΠΑ ανά άτομο
- Συμμετέχοντες: έως 8 άτομα ανά ημέρα, πρωινές και ολοήμερες συμμετοχές μαζί
- Ένδυση: φροντίστε να έχετε ρούχα εργασίας για εξωτερικό χώρο και κατάλληλα υποδήματα
Κλείστε online: ολοήμερο σεμινάριο κατασκευής με ωμή γη ή πρωινή συμμετοχή.
Εισαγωγή στη λιθοξοΐα: κοπή σε έδρες και καμπουσόν
Η λιθοξοΐα διαμορφώνει και γυαλίζει τους πολύτιμους λίθους, για να αναδείξει το χρώμα, τη διαφάνεια και τη λάμψη τους. Αυτή η εισαγωγή καλύπτει τις δύο μεγάλες κατηγορίες κοπής: το καμπουσόν, ένα λείο και κυρτό σχήμα, ιδανικό για αδιαφανείς λίθους ή λίθους με οπτικά φαινόμενα, και την κοπή σε έδρες, που χωρίζει τον λίθο σε επίπεδες έδρες ώστε να παίζει με το φως.
Στο πρόγραμμα
- Γνωριμία με τους πολύτιμους λίθους: σκληρότητα, σχισμός, εγκλείσματα, προσανατολισμός του χρώματος
- Ασφάλεια και ορθές πρακτικές στο εργαστήριο
- Καμπουσόν: επιλογή του λίθου, χάραξη του περιγράμματος με πατρόν, αδρή κοπή, διαμόρφωση, λείανση και στίλβωση
- Κοπή σε έδρες: βασικές αρχές οπτικής, ανάγνωση διαγράμματος κοπής, κοπή του παβιγιόν και στη συνέχεια της κορώνας
- Στίλβωση των εδρών και έλεγχος του ολοκληρωμένου λίθου
Πρακτικές πληροφορίες
- Ιδιαίτερο μάθημα, για ένα ή δύο άτομα, με πρόγραμμα προσαρμοσμένο στη διάρκεια που επιλέγετε
- Μισή ημέρα, το πρωί 9:00–12:00 ή το απόγευμα 13:00–16:00: 190 € με ΦΠΑ για ένα μόνο άτομο ή 150 € με ΦΠΑ ανά άτομο για δύο άτομα, δηλαδή 300 € με ΦΠΑ
- Ολόκληρη ημέρα, 9:00–16:00: 340 € με ΦΠΑ για ένα μόνο άτομο ή 270 € με ΦΠΑ ανά άτομο για δύο άτομα, δηλαδή 540 € με ΦΠΑ
- Ημέρες: Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη ή Παρασκευή, κατά τη σχολική περίοδο (zone A του γαλλικού σχολικού ημερολογίου), εκτός σχολικών διακοπών, αργιών και εβδομάδων σεμιναρίων
- Εξοπλισμός: παρέχονται μηχανήματα και εργαλεία
Κλείστε online: εισαγωγή στη λιθοξοΐα για μισή ημέρα ή για ολόκληρη ημέρα.
Οργάνωση των σεμιναρίων
- Τόπος: στο αγρόκτημα, στο Peslières, στο Livradois-Forez. Εργαζόμαστε σε διάφορες τοποθεσίες της κοινότητας: σας γνωστοποιούμε τον ακριβή τόπο με e-mail ή τηλεφωνικά, μετά την κράτησή σας.
- Γλώσσα: τα σεμινάρια διεξάγονται στα γαλλικά.
- Κράτηση: online, από μεθαύριο και έως 18 μήνες εκ των προτέρων για τα σεμινάρια, 6 μήνες για την εισαγωγή στη λιθοξοΐα. Το ημερολόγιο κάθε σελίδας εμφανίζει μόνο τις διαθέσιμες ημερομηνίες.
- Πληρωμή: εξόφληση ολόκληρου του ποσού κατά την παραγγελία, με Google Pay, τραπεζική μεταφορά ή επιταγή. Με τραπεζική μεταφορά ή επιταγή, η ημερομηνία σας δεσμεύεται για 15 ημέρες, εν αναμονή της πληρωμής σας· αν δεν λάβουμε την πληρωμή εντός της προθεσμίας αυτής, η παραγγελία ακυρώνεται και η ημερομηνία αποδεσμεύεται.
- Επιβεβαίωση: η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με e-mail μόλις λάβουμε την πληρωμή σας και λαμβάνετε e-mail υπενθύμισης την προηγούμενη ημέρα.
- Ακύρωση: πλήρης επιστροφή χρημάτων έως 30 ημέρες πριν από την ημερομηνία της κράτησης, 50% από 29 έως 8 ημέρες πριν, καμία επιστροφή χρημάτων τις τελευταίες 7 ημέρες· μπορείτε να ορίσετε ένα πρόσωπο της επιλογής σας να σας αντικαταστήσει. Οι όροι ακύρωσης, είτε από εσάς είτε από εμάς, αναφέρονται στους Γενικούς όρους πώλησης μας.
Θα βρείτε όλα τα σεμινάριά μας, καθώς και τον εμβολιασμό και τις συμβουλές κατ’ οίκον, στην κατηγορία Σεμινάρια και υπηρεσίες.