Imparare in una fattoria autonoma, a 1.000 m di altitudine

L’Arche du Livradois è un vivaio e una fattoria in permacultura, fondata nel 2013 a Peslières, nel Livradois-Forez (Alvernia). La fattoria è autonoma al 100%: elettricità solare, acqua piovana e acqua di sorgente. Tutta la nostra produzione cresce in piena terra e all’aperto, mai in serra riscaldata, con una concimazione esclusivamente organica; qui coltiviamo i nostri agrumi a 1.000 m di altitudine dal 2015.

I corsi si svolgono in fattoria: impari sul campo, in piccoli gruppi o con lezioni private, in un luogo dove l’autonomia si vive ogni giorno. Ne proponiamo quattro:

  • la permacultura, per progettare e coltivare un luogo di vita sostenibile e produttivo;
  • l’innesto, per moltiplicare i tuoi alberi da frutto e i tuoi agrumi;
  • la costruzione in terra cruda, per costruire e ristrutturare con un materiale locale e naturale;
  • l’introduzione all’arte lapidaria, per lavorare le gemme a faccette o a cabochon.

Tutti i nostri corsi si prenotano online: nella scheda di ciascun corso, scegli la data nel calendario, poi paga la prenotazione con il tuo ordine. Li trovi nella nostra sezione Corsi e servizi.

Calendario dei corsi

I corsi di innesto, di permacultura e di costruzione in terra cruda si svolgono ogni anno in settimane di corso fisse, il lunedì, il martedì, il giovedì e il venerdì, esclusi i giorni festivi. La terza settimana di un mese è quella che inizia il terzo lunedì del mese.

Innesto: fine inverno, primavera e autunno

La terza settimana di febbraio, di marzo, di aprile e di settembre. Date 2027:

  • febbraio: lunedì 15, martedì 16, giovedì 18 e venerdì 19;
  • marzo: lunedì 15, martedì 16, giovedì 18 e venerdì 19;
  • aprile: lunedì 19, martedì 20, giovedì 22 e venerdì 23;
  • settembre: lunedì 20, martedì 21, giovedì 23 e venerdì 24.

Permacultura e costruzione in terra cruda

La terza settimana di maggio, la seconda settimana di giugno e la prima settimana di settembre. Queste giornate sono condivise tra i due corsi: ogni giorno ha un solo tema, stabilito dalla sua prima prenotazione, e resta poi aperto solo a quel tema, fino a 8 partecipanti. Date 2027:

  • maggio: martedì 18, giovedì 20 e venerdì 21 (lunedì 17 maggio, lunedì di Pentecoste, è festivo);
  • giugno: lunedì 14, martedì 15, giovedì 17 e venerdì 18;
  • settembre: lunedì 6, martedì 7, giovedì 9 e venerdì 10.

Introduzione all’arte lapidaria

Il lunedì, il martedì, il giovedì o il venerdì, in periodo scolastico (zone A del calendario scolastico francese, académie de Clermont-Ferrand), eccetto vacanze scolastiche, giorni festivi e settimane dei corsi di innesto e di permacultura.

Corso di permacultura

La permacultura è un metodo di progettazione di luoghi di vita e di coltivazione sostenibili, ispirato al funzionamento degli ecosistemi naturali. All’Arche du Livradois la scopri in una fattoria in piena attività, autonoma per l’elettricità e per l’acqua, dove alberi da frutto, piccoli frutti, ortaggi perenni, piante aromatiche e agrumi resistenti al freddo crescono in piena terra.

Programma

  • I principi e l’etica della permacultura
  • Osservare e capire un terreno: esposizione, suolo, acqua, microclimi
  • Nutrire un suolo vivo: concimazione organica, copertura del suolo, compost
  • Gestire l’acqua: recupero dell’acqua piovana, valorizzazione di una sorgente
  • Produrre la propria elettricità: l’esempio dell’autonomia solare della fattoria
  • Associare alberi da frutto, piccoli frutti, ortaggi perenni e aromatiche
  • Coltivare agrumi resistenti al freddo in piena terra, a 1.000 m di altitudine

Informazioni pratiche

  • Date: la terza settimana di maggio, la seconda settimana di giugno e la prima settimana di settembre, giornate condivise con la costruzione in terra cruda
  • Giornata, dalle 9 alle 16: 150 € IVA inclusa a persona
  • Mattinata, dalle 9 alle 12, con il gruppo della giornata: 85 € IVA inclusa a persona
  • Partecipanti: massimo 8 persone al giorno, in totale tra mattinata e giornata
  • Abbigliamento: prevedi abiti da lavoro per l’esterno e calzature adatte

Prenota online: corso di permacultura di una giornata o in mattinata.

Corso di innesto: alberi da frutto e agrumi

L’innesto unisce due piante: un portinnesto, che fornisce le radici, e una marza, prelevata dalla varietà da moltiplicare. Permette di riprodurre fedelmente una varietà e, con la scelta del portinnesto, di adattare l’albero al tuo terreno e al tuo clima. In fattoria innestiamo tutti i nostri agrumi in basso su portinnesti Poncirus che seminiamo noi stessi: l’innesto basso assicura loro una piena rusticità e un tronco vigoroso, che non ha bisogno di tutore. Questo corso ti insegna a innestare i tuoi alberi da frutto e i tuoi agrumi.

Programma

  • Capire l’innesto: portinnesto, marza, compatibilità tra specie
  • Scegliere, prelevare e conservare le marze
  • I gesti di base: taglio, adattamento della marza, legatura e protezione
  • Le principali tecniche d’innesto e la loro stagione
  • Innestare gli agrumi in basso su Poncirus, come facciamo in fattoria
  • Seguire l’attecchimento e curare i giovani alberi innestati

Informazioni pratiche

  • Date: la terza settimana di febbraio, di marzo, di aprile e di settembre, per gli innesti di fine inverno, di primavera e d’autunno
  • Giornata, dalle 9 alle 16: 150 € IVA inclusa a persona
  • Mattinata, dalle 9 alle 12, con il gruppo della giornata: 85 € IVA inclusa a persona
  • Partecipanti: massimo 8 persone al giorno, in totale tra mattinata e giornata
  • Abbigliamento: prevedi abiti da lavoro per l’esterno e calzature adatte

Prenota online: corso di innesto di una giornata o in mattinata.

Corso di costruzione in terra cruda

La terra cruda è uno dei materiali da costruzione più antichi: una terra argillosa messa in opera senza cottura, mescolata con acqua e, secondo le tecniche, con sabbia o fibre vegetali. Locale e riutilizzabile, regola naturalmente l’umidità degli ambienti interni e offre una buona inerzia termica. Questo corso ti insegna a conoscere questo materiale e a metterlo in opera.

Programma

  • Capire il materiale: ruolo dell’argilla, della sabbia, delle fibre e dell’acqua
  • Riconoscere una terra da costruzione con semplici prove sul campo
  • Panoramica delle tecniche: pisé, massone, adobe, torchis, intonaci
  • Preparare un impasto e realizzare un intonaco in terra
  • Mantenere, riparare e ristrutturare un’opera in terra cruda

Informazioni pratiche

  • Date: la terza settimana di maggio, la seconda settimana di giugno e la prima settimana di settembre, giornate condivise con la permacultura
  • Giornata, dalle 9 alle 16: 150 € IVA inclusa a persona
  • Mattinata, dalle 9 alle 12, con il gruppo della giornata: 85 € IVA inclusa a persona
  • Partecipanti: massimo 8 persone al giorno, in totale tra mattinata e giornata
  • Abbigliamento: prevedi abiti da lavoro per l’esterno e calzature adatte

Prenota online: corso di costruzione in terra cruda di una giornata o in mattinata.

Introduzione all’arte lapidaria: sfaccettatura e cabochon

Il taglio lapidario modella e lucida le gemme per rivelarne il colore, la trasparenza e la brillantezza. Questo corso introduttivo affronta le due grandi famiglie di taglio: il cabochon, una forma liscia e bombata, ideale per le pietre opache o con effetti ottici, e la sfaccettatura, che suddivide la pietra in faccette piane per far giocare la luce.

Programma

  • Conoscere le gemme: durezza, sfaldatura, inclusioni, orientamento del colore
  • Sicurezza e buone pratiche in laboratorio
  • Cabochon: scelta della pietra, tracciatura della sagoma, sgrossatura, modellatura, levigatura e lucidatura
  • Sfaccettatura: nozioni di ottica, lettura di un diagramma di taglio, taglio del padiglione e poi della corona
  • Lucidatura delle faccette e controllo della pietra finita

Informazioni pratiche

  • Lezione privata, per una o due persone, con un programma adattato alla durata scelta
  • Mezza giornata, la mattina dalle 9 alle 12 o il pomeriggio dalle 13 alle 16: 190 € IVA inclusa per una persona sola, oppure 150 € IVA inclusa a persona in due, per un totale di 300 € IVA inclusa
  • Giornata, dalle 9 alle 16: 340 € IVA inclusa per una persona sola, oppure 270 € IVA inclusa a persona in due, per un totale di 540 € IVA inclusa
  • Giorni: il lunedì, il martedì, il giovedì o il venerdì, in periodo scolastico (zone A del calendario scolastico francese), eccetto vacanze scolastiche, giorni festivi e settimane dei corsi
  • Attrezzatura: macchine e utensili forniti

Prenota online: introduzione all’arte lapidaria di mezza giornata o di una giornata.

Organizzazione dei corsi

  • Luogo: in fattoria, a Peslières, nel Livradois-Forez. Lavoriamo in diverse località del comune: il luogo esatto ti viene comunicato via e-mail o per telefono, dopo la prenotazione.
  • Lingua: i corsi si tengono in francese.
  • Prenotazione: online, da dopodomani fino a 18 mesi in anticipo per i corsi, 6 mesi per l’introduzione all’arte lapidaria. Il calendario di ogni scheda mostra solo le date disponibili.
  • Pagamento: saldo integrale al momento dell’ordine, con Google Pay, bonifico bancario o assegno. Con bonifico o assegno, la data ti viene riservata per 15 giorni, in attesa del pagamento; in mancanza di pagamento entro questo termine, l’ordine viene annullato e la data torna disponibile.
  • Conferma: la prenotazione viene confermata via e-mail non appena riceviamo il pagamento e il giorno prima ricevi un’e-mail di promemoria.
  • Annullamento: rimborso integrale fino a 30 giorni prima della data prenotata, 50% da 29 a 8 giorni prima, nessun rimborso negli ultimi 7 giorni; puoi farti sostituire da una persona di tua scelta. Le condizioni di annullamento, sia da parte tua sia da parte nostra, sono indicate nelle nostre Condizioni generali di vendita.

Trovi tutti i nostri corsi, oltre all’innesto e alla consulenza a domicilio, nella sezione Corsi e servizi.