Subcategorias
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Citrinos resistentes...
Citrinos rústicos 100% franceses, com enxertia baixa sobre os nossos próprios Poncirus, semeados e criados na quinta. São cultivados em plena terra, ao ar livre, a 1 000 m de altitude no Livradois, sem estufa aquecida e com uma fertilização exclusivamente orgânica.
Todas as nossas variedades resistem a −12 °C, no mínimo, em plena terra. Cada citrino é entregue como planta jovem de cerca de 40 cm, com enxertia baixa: uma árvore mais vigorosa, mais fértil e plenamente rústica. Disponíveis todo o ano em vaso.
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Árvores de fruto
Figueiras, macieiras, ameixeiras, nogueiras, asiminas e videiras: árvores de fruto de variedades antigas, escolhidas pela sua rusticidade e generosidade, cultivadas na nossa quinta autossuficiente em permacultura a 1 000 m.
As árvores de fruto são enviadas em raiz nua ou com torrão de outubro a março, durante o repouso vegetativo: a melhor altura para plantar um pomar.
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Frutos vermelhos
Framboeseiras remontantes, groselheiras-vermelhas, groselheiras-negras, jostaberry, groselheiras-espinhosas e goji: pequenos frutos rústicos para compor uma sebe frutífera generosa.
Enviados em raiz nua ou com torrão, instalam-se durante todo o inverno e produzem logo nos primeiros anos.
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Horta perene e aromáticas
Ruibarbo, cebola-egípcia, consolda, hortelã, erva-cidreira, salva e alecrim: plantas vivazes comestíveis e aromáticas, que se plantam uma vez para colher durante anos.
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Árvores e plantas...
Árvores, trepadeiras e vivazes ornamentais rústicas, escolhidas tanto pela beleza do jardim como pela sua biodiversidade.
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Formações e serviços
Aprenda na quinta, no terreno: cursos de permacultura, de enxertia e de construção em terra crua, de manhã ou de dia completo, em pequeno grupo de 8 participantes no máximo, e iniciação à lapidação (talhe de gemas), em aula particular, para uma ou duas pessoas. Também nos deslocamos ao seu domicílio, no Puy-de-Dôme e na Haute-Loire, para enxertar as suas árvores e lhe dar conselhos para as suas plantações.
Os cursos e os serviços são reservados online: na ficha de cada um, escolha a data no calendário, que só mostra as datas disponíveis, e pague depois a sua reserva juntamente com a sua encomenda. A sua reserva é confirmada por e-mail assim que recebermos o seu pagamento, e recebe um lembrete na véspera.
Para visitar o viveiro e escolher as suas plantas no local, faça gratuitamente a sua marcação online, na nossa página «Fazer uma marcação».
- En précommande disponible à la saison prochaine (juin)
