Pommier 'Red Devil' – Malus domestica

'Red Devil' se distingue par sa peau rouge foncé et sa chair teintée de rouge. Son goût fruité rappelle la fraise et la framboise. Son jus, naturellement rosé, fait toujours sensation.

• Nom botanique : Malus domestica 'Red Devil'
• Fruit : pomme rouge, chair teintée de rouge, goût de fraise et de framboise
• Usages : à croquer, en compote, en jus
• Pollinisation : un autre pommier à proximité améliore la fructification

Au jardin

Situation ensoleillée, sol ordinaire plutôt riche et drainé. Une taille légère en hiver suffit : supprimez le bois mort et les branches qui se croisent pour laisser entrer la lumière au cœur de l'arbre.

Le plant que vous recevez

Scion greffé de l'année.

Produit fermier élevé en extérieur à 1000 m d'altitude, dans le Parc naturel régional Livradois-Forez : jamais de serre chauffée, une fertilisation uniquement organique et une culture menée selon les principes de la permaculture.