Een rode appel met roodgekleurd vruchtvlees en een verrassende smaak van aardbei en framboos. Heerlijk vers, als compote of als sap.
'Red Devil' valt op door zijn donkerrode schil en roodgekleurd vruchtvlees. De fruitige smaak doet denken aan aardbei en framboos. Het van nature roze sap maakt altijd indruk.
Zonnige standplaats, gewone, eerder rijke en goed doorlatende grond. Een lichte wintersnoei volstaat: verwijder dood hout en kruisende takken om licht in het hart van de kroon te laten.
Eenjarige geënte boom.
Een plant van eigen kweek, buiten opgekweekt op 1.000 m hoogte in het regionale natuurpark Livradois-Forez: nooit in een verwarmde kas, uitsluitend organisch bemest en geteeld volgens de principes van de permacultuur.