- En précommande disponible à la saison prochaine
En overraskende hårdfør grapefrugt: her har den klaret tre vintre i Livradois' klima, plantet i jorden under en uopvarmet plasttunnel. Dens saftige, kernefri frugter bliver sødere og sødere, jo længere de hænger på træet.
Grapefrugt regnes normalt for en af de mest kuldefølsomme citrusarter. 'Enzo' er undtagelsen: denne franske samlersort, som en kunde gav til Arche du Livradois, havde allerede overlevet hårde vintre hos sine tidligere ejere. Her, i 1.000 m højde, har den bekræftet det i tre vintre, herunder kuldebølgen i januar 2026.
I højden kan du gøre som os og plante den i jorden i et uopvarmet drivhus eller dyrke den i en stor potte, der står frostfrit om vinteren. Let, dyb og veldrænet jord, kompost om foråret. Vand regelmæssigt de første år uden at lade jorden tørre helt ud.
Du modtager et ungt podet træ på ca. 40 cm målt over potten, lavt podet på en grundstamme af Poncirus trifoliata fra vores egen produktion. Plantet som ungt træ slår det rod direkte i jorden i din have og etablerer sig bedre end et træ, der har stået i potte i årevis.
Fordi træet er podet lavt, er det sorten selv, der danner stammen: træet står uden støttepæl og kan skyde igen over podestedet efter hård frost. Alle vores citrusplanter vokser i 1.000 m højde i Livradois, aldrig i opvarmet drivhus, og gødes kun organisk.
De podede træer sendes fra juni; resten af året kan du forudbestille dem.