Eremorange, kaviarlime – Citrus glauca × Citrus sinensis

Eremorange forener den søde appelsin med den australske ørkenlime, en af de citrusarter, der tåler varme og tørke bedst. Den har bevaret ørkenlimens fine, grågrønne løv, der minder om oliventræets. Frugtkødet deler sig i små, sprøde og intenst duftende saftkorn.

• Afstamning: australsk ørkenlime (Citrus glauca, tidligere Eremocitrus glauca) × sød appelsin (Citrus sinensis)
• Hårdførhed: −13 til −15 °C på et godt beskyttet sted
• Frugt: lille, gul-orange, frugtkød i sprøde saftkorn
• Modning: midt i september til midt i oktober
• Anvendelse: bordcitron, skal, tærter, marmelade, syltetøj
• Vækst: kraftig, meget dekorativ, silhuet som et oliventræ

I haven

Giv den havens varmeste mur og meget veldrænet, gerne stenet jord. Beskyt den under −8 °C de første år. Den er flot i en stor potte, der om vinteren tages ind i et lyst og køligt rum.

Planten, du modtager

Du modtager et ungt podet træ på ca. 40 cm målt over potten, lavt podet på en grundstamme af Poncirus trifoliata fra vores egen produktion. Plantet som ungt træ slår det rod direkte i jorden i din have og etablerer sig bedre end et træ, der har stået i potte i årevis.

Fordi træet er podet lavt, er det sorten selv, der danner stammen: træet står uden støttepæl og kan skyde igen over podestedet efter hård frost. Alle vores citrusplanter vokser i 1.000 m højde i Livradois, aldrig i opvarmet drivhus, og gødes kun organisk.

De podede træer sendes fra juni; resten af året kan du forudbestille dem.