Keraji – Citrus keraji

Keraji blev opdaget i slutningen af 1700-tallet i landsbyen Keraji på øen Kikai i det sydlige Japan. Den dyrkes stadig i små familieplantager der. I 2010 sporede forskere fra Kagoshima Universitet dens oprindelse: en sandsynlig krydsning mellem to gamle citrusarter fra regionen, kunenbo og kikai mikan.

• Botanisk navn: Citrus keraji
• Hårdførhed: ned til −12 °C
• Frugt: mandarinformet, grøn og siden gul, meget duftende, saftig, sød og let syrlig, nem at skrælle
• Kerner: næsten ingen; ét træ er nok til at få frugt
• Modning: november til februar; frugten bliver sødere, jo længere den hænger på træet
• Vækst: kraftig, ca. 2 m høj og 1,5 m bred; rigelige hvide blomster i april–maj

En sort, der er værd at redde

På dens hjemø viger de lokale citrusarter for kommercielle afgrøder. Ved at dyrke Keraji er du også med til at bevare en sjælden sort.

I haven

Fuld sol, næringsrig og veldrænet jord. Beskyt den under −10 °C de første år.

Planten, du modtager

Du modtager et ungt podet træ på ca. 40 cm målt over potten, lavt podet på en grundstamme af Poncirus trifoliata fra vores egen produktion. Plantet som ungt træ slår det rod direkte i jorden i din have og etablerer sig bedre end et træ, der har stået i potte i årevis.

Fordi træet er podet lavt, er det sorten selv, der danner stammen: træet står uden støttepæl og kan skyde igen over podestedet efter hård frost. Alle vores citrusplanter vokser i 1.000 m højde i Livradois, aldrig i opvarmet drivhus, og gødes kun organisk.

De podede træer sendes fra juni; resten af året kan du forudbestille dem.