Klementin 'Marie Jan' – Citrus × clementina

Det hele begyndte i min barndom: sammen med min mor, Marie-Jeanne, købte vi frugt, grøntsager og yoghurt i et kloster. Tyve år senere, da min kone og jeg besøgte mine svigerforældre, besluttede vi at spørge der om nogle podekviste. På parkeringspladsen ventede et klementintræ på 5 til 6 m på os.

Søster Marie Jan fortalte os dets historie: det var sået af en søster, der forbliver anonym. Det har modstået alle de seneste kuldebølger, også dem, der frøs klostrets mure og rør.

• Botanisk navn: Citrus × clementina, selektion 'Marie Jan'
• Hårdførhed: ned til −15 °C
• Frugt: mellemstor, orange skal, fast, saftigt og meget sødt frugtkød
• Modning: december til marts; får den lov at hænge på træet til maj, bliver den meget sød
• Vækst: stort træ, op til 5 m højt og 3 m bredt, rigtbærende

En enestående sort

Klementiner bliver ikke sortsægte fra frø: hver kerne giver et nyt træ. 'Marie Jan' er derfor en sort for sig, som ikke findes andre steder og kun kan formeres ved podning. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey eller Arche-klementinen: du vælger selv kælenavnet!

Et nik fra historien

Selve klementinen opstod omkring 1892 nær Oran, i haven hos broder Marie-Clément, som gav den sit navn. Mere end et århundrede senere står et medlem af en religiøs orden igen bag 'Marie Jan'.

I haven

Let, dyb og veldrænet jord med kompost om foråret. Let beskæring: fjern dødt træ, og åbn midten af kronen for at give lys. Som alle unge citrusplanter skal den beskyttes de første vintre.

Planten, du modtager

Du modtager et ungt podet træ på ca. 40 cm målt over potten, lavt podet på en grundstamme af Poncirus trifoliata fra vores egen produktion. Plantet som ungt træ slår det rod direkte i jorden i din have og etablerer sig bedre end et træ, der har stået i potte i årevis.

Fordi træet er podet lavt, er det sorten selv, der danner stammen: træet står uden støttepæl og kan skyde igen over podestedet efter hård frost. Alle vores citrusplanter vokser i 1.000 m højde i Livradois, aldrig i opvarmet drivhus, og gødes kun organisk.

De podede træer sendes fra juni; resten af året kan du forudbestille dem.