Γκότζι μπέρι – Lycium barbarum

Το γκότζι σχηματίζει πυκνό θάμνο με εύκαμπτα, τοξοειδή κλαδιά με λίγα αγκάθια. Τα μοβ άνθη του δίνουν τη θέση τους σε πορτοκαλοκόκκινες ρώγες, που τρώγονται φρέσκες, αποξηραμένες ή σε χυμό. Λιτοδίαιτο, μεγαλώνει στο έδαφος ή σε μεγάλη γλάστρα.

• Βοτανική ονομασία: Lycium barbarum
• Αντοχή στο κρύο: έως −20 °C· φυλλοβόλο
• Καρπός: μικρές πορτοκαλοκόκκινες ρώγες, τα «γκότζι μπέρι»
• Ανθοφορία: μοβ
• Τελικό μέγεθος: 1,5 έως 4 μ.
• Χρήσεις: φρέσκα, αποξηραμένα, χυμός

Στον κήπο

Πλήρης ήλιος και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Ποτίζετε πολύ λίγο τον χειμώνα, όταν δεν έχει φύλλα. Σε γλάστρα, επιλέξτε ένα μεγάλο δοχείο.

Το φυτό που παραλαμβάνετε

Φυτό δικής μας παραγωγής, μεγαλωμένο στο ύπαιθρο σε υψόμετρο 1.000 μέτρων, στο Περιφερειακό Φυσικό Πάρκο Livradois-Forez: ποτέ σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μόνο με οργανικά λιπάσματα και σύμφωνα με τις αρχές της περμακουλτούρας.