Eremorange, kavijar limeta – Citrus glauca × Citrus sinensis

Eremorange spaja slatku naranču s australskom pustinjskom limetom, jednim od citrusa najotpornijih na vrućinu i sušu. Zadržava sitno, sivozeleno lišće pustinjske limete koje podsjeća na maslinu. Pulpa mu se dijeli na sitne, hrskave, intenzivno mirisne mjehuriće.

• Roditelji: australska pustinjska limeta (Citrus glauca, nekoć Eremocitrus glauca) × slatka naranča (Citrus sinensis)
• Otpornost: od −13 do −15 °C na dobro zaklonjenom položaju
• Plod: malen, žutonarančast, pulpa u hrskavim mjehurićima
• Dozrijevanje: od sredine rujna do sredine listopada
• Primjena: kao limun u kuhinji, korica, kolači, marmelada, džem
• Oblik rasta: bujan, vrlo dekorativan, silueta masline

U vrtu

Smjestite ga uz najtopliji zid u vrtu, u vrlo propusno, čak i kamenito tlo. Prvih godina zaštitite ga ispod −8 °C. U velikoj posudi izgleda prekrasno, a zimi ga unesite u svijetlu i hladnu prostoriju.

Sadnica koju dobivate

Dobivate mlado cijepljeno stablo visine oko 40 cm iznad posude, nisko cijepljeno na podlogu Poncirus trifoliata iz našeg vlastitog uzgoja. Posađeno mlado, ukorjenjuje se izravno u tlo vašeg vrta i bolje se prima od stabla koje godinama stoji u posudi.

Budući da je nisko cijepljeno, deblo tvori sama sorta: stablo stoji samostalno, bez kolca, a nakon jakog mraza može ponovno potjerati iznad mjesta cijepljenja. Svi naši citrusi uzgajaju se na 1000 m nadmorske visine u regiji Livradois, nikada u grijanom stakleniku, i prihranjuju isključivo organskim gnojivom.

Cijepljene sadnice šaljemo od lipnja; ostatak godine možete ih naručiti unaprijed.