Klementina 'Marie Jan' – Citrus × clementina

Sve je počelo u mom djetinjstvu: s majkom Marie-Jeanne kupovali smo voće, povrće i jogurte u jednom samostanu. Dvadeset godina kasnije, u posjetu tazbini, supruga i ja odlučili smo ondje zatražiti nekoliko plemki. Na parkiralištu nas je čekalo stablo klementine visoko 5 do 6 m.

Časna sestra Marie Jan ispričala nam je njegovu priču: posijala ga je jedna sestra koja je ostala anonimna. Odoljelo je svim nedavnim valovima hladnoće, uključujući i one od kojih su se smrzli samostanski zidovi i cijevi.

• Botanički naziv: Citrus × clementina, selekcija 'Marie Jan'
• Otpornost: do −15 °C
• Plod: srednje krupan, narančasta kora, čvrsto, sočno i vrlo slatko meso
• Dozrijevanje: od prosinca do ožujka; ostavljen na stablu do svibnja postaje vrlo sladak
• Oblik rasta: veliko stablo, visoko do 5 m i široko 3 m, rodno

Jedinstvena sorta

Klementine iz sjemena ne zadržavaju svojstva matične biljke: svaka koštica daje novo stablo. 'Marie Jan' je stoga zasebna sorta, koja ne postoji nigdje drugdje i može se razmnožavati samo cijepljenjem. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey ili klementina Arche: vi birate njezin nadimak!

Mig povijesti

Sama klementina nastala je oko 1892. u blizini grada Oran, u vrtu koji je obrađivao brat Marie-Clément, po kojem je i dobila ime. Više od stoljeća kasnije, za 'Marie Jan' ponovno je zaslužna jedna redovnica.

U vrtu

Lagano, duboko, dobro drenirano tlo, uz kompost u proljeće. Blaga rezidba: uklonite suhe grane i prorijedite sredinu krošnje kako bi ušlo svjetlo. Kao i sve mlade citruse, zaštitite je tijekom prvih zima.

Sadnica koju dobivate

Dobivate mlado cijepljeno stablo visine oko 40 cm iznad posude, nisko cijepljeno na podlogu Poncirus trifoliata iz našeg vlastitog uzgoja. Posađeno mlado, ukorjenjuje se izravno u tlo vašeg vrta i bolje se prima od stabla koje godinama stoji u posudi.

Budući da je nisko cijepljeno, deblo tvori sama sorta: stablo stoji samostalno, bez kolca, a nakon jakog mraza može ponovno potjerati iznad mjesta cijepljenja. Svi naši citrusi uzgajaju se na 1000 m nadmorske visine u regiji Livradois, nikada u grijanom stakleniku, i prihranjuju isključivo organskim gnojivom.

Cijepljene sadnice šaljemo od lipnja; ostatak godine možete ih naručiti unaprijed.