Eremorange, kaviaarilimetti – Citrus glauca × Citrus sinensis

Eremorange yhdistää appelsiinin ja australialaisen aavikkolimetin, joka on yksi parhaiten kuumuutta ja kuivuutta kestävistä sitruksista. Siinä säilyvät aavikkolimetin hienot, harmaanvihreät lehdet, jotka tuovat mieleen oliivipuun. Sen hedelmäliha hajoaa pieniksi, rapeiksi ja voimakkaan aromikkaiksi mehusoluiksi.

• Polveutuminen: australialainen aavikkolimetti (Citrus glauca, ent. Eremocitrus glauca) × appelsiini (Citrus sinensis)
• Talvenkestävyys: −13…−15 °C hyvin suojaisella paikalla
• Hedelmä: pieni, kelta-oranssi, hedelmäliha rapeina mehusoluina
• Kypsymisaika: syyskuun puolivälistä lokakuun puoliväliin
• Käyttö: ruokapöydän sitruunana, kuori, piirakat, marmeladi, hillo
• Kasvutapa: voimakaskasvuinen, hyvin koristeellinen, oliivipuuta muistuttava siluetti

Puutarhassa

Anna sille puutarhan lämpimin seinusta ja erittäin hyvin vettä läpäisevä, vaikka kivikkoinen maa. Suojaa se ensimmäisinä vuosina, kun lämpötila laskee alle −8 °C:n. Se on upea suuressa ruukussa, joka siirretään talveksi valoisaan ja viileään huoneeseen.

Saamasi taimi

Saat nuoren vartetun puun, joka on ruukun yläpuolelta mitattuna noin 40 cm korkea ja vartettu matalalle omassa tuotannossamme kasvatetulle Poncirus trifoliata -perusrungolle. Nuorena istutettu puu juurtuu suoraan puutarhasi maahan ja kotiutuu paremmin kuin vuosia ruukussa kasvanut puu.

Koska puu on vartettu matalalle, lajike itse muodostaa rungon: puu pysyy pystyssä ilman tukikeppiä ja voi kovan pakkasen jälkeen kasvaa uudelleen vartekohdan yläpuolelta. Kaikki sitruspuumme kasvatetaan 1 000 metrin korkeudessa Livradois’n alueella, ei koskaan lämmitetyssä kasvihuoneessa, ja ne lannoitetaan vain orgaanisilla lannoitteilla.

Vartetut puut toimitetaan kesäkuusta alkaen; muuna aikana vuodesta voit tilata ne ennakkoon.