- En précommande disponible à la saison prochaine (juin)
Die berühmteste kernlose Mandarine Japans, sehr saftig und leicht zu schälen. Als frühe Sorte reift sie ab November, noch vor den strengen Frösten. Auf Poncirus veredelt und gut abgehärtet, verträgt der Baum bis −13 °C.
Die Satsuma beweist, dass man auch in Höhenlagen echte Mandarinen ernten kann. Der französische Blog Le Potager permacole nennt die Arche du Livradois sogar als Beispiel. Ihre mittelgroßen, kernlosen Mandarinen lassen sich mit einem Handgriff schälen.
Die Satsuma entstand durch eine Mutation im Süden Japans und wurde lange gemieden: In der Edo-Zeit hieß es, kernlose Früchte machten unfruchtbar. Beliebt wurde sie erst in der Meiji-Zeit. Heute ist sie die meistangebaute Zitrusfrucht Japans, und 'Owari' ist ihre historische Auslese.
Geben Sie ihr den wärmsten Platz vor einer Südwand. Schützen Sie sie in den ersten Jahren unter −8 °C. Sehr gut im großen Kübel; eine Gabe organischer Substanz im Frühjahr fördert den Fruchtansatz.
Sie erhalten eine junge Veredlung von etwa 40 cm Höhe über dem Topf, tief veredelt auf eine Poncirus-trifoliata-Unterlage aus eigener Anzucht. Jung gepflanzt, wurzelt sie direkt in Ihrem Gartenboden und wächst besser an als ein Baum, der jahrelang im Topf stand.
Durch die tiefe Veredlung bildet die Sorte selbst den Stamm: Der Baum steht ohne Stütze und kann nach starkem Frost oberhalb der Veredlungsstelle wieder austreiben. Alle unsere Zitruspflanzen wachsen auf 1.000 m Höhe im Livradois, nie im beheizten Gewächshaus, und werden ausschließlich organisch gedüngt.
Die Veredlungen werden ab Juni versandt; im Rest des Jahres können Sie sie vorbestellen.