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Unsere Exklusivität: ein aus einem Samen gewachsener Clementinenbaum, entdeckt im Garten eines Klosters. Der 5 bis 6 m hohe Mutterbaum hat alle Kältewellen der letzten Jahre überstanden. Winterhart bis −15 °C, trägt er von Dezember bis März sehr süße Früchte.
Alles beginnt in meiner Kindheit: Mit meiner Mutter, Marie-Jeanne, kauften wir Obst, Gemüse und Joghurt in einem Kloster. Zwanzig Jahre später, bei einem Besuch bei meinen Schwiegereltern, beschließen meine Frau und ich, dort um ein paar Edelreiser zu bitten. Auf dem Parkplatz erwartet uns ein 5 bis 6 m hoher Clementinenbaum.
Schwester Marie Jan erzählt uns seine Geschichte: Er wurde von einer Schwester gesät, deren Name unbekannt geblieben ist. Er hat allen Kältewellen der letzten Jahre getrotzt, auch jenen, bei denen die Mauern und Leitungen des Klosters gefroren.
Clementinen sind aus Samen nicht sortenecht: Jeder Kern ergibt einen neuen Baum. 'Marie Jan' ist daher eine eigenständige Sorte, die es nirgendwo sonst gibt und die sich nur durch Veredlung vermehren lässt. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey oder Clementine der Arche: Sie wählen ihren Spitznamen!
Die Clementine selbst entstand um 1892 bei Oran, im Garten von Bruder Marie-Clément, der ihr seinen Namen gab. Mehr als ein Jahrhundert später steht wieder eine Ordensfrau am Ursprung von 'Marie Jan'.
Leichter, tiefgründiger und gut durchlässiger Boden, mit Kompost im Frühjahr. Leichter Schnitt: Totholz entfernen und die Krone auslichten, damit Licht hineinfällt. Wie alle jungen Zitruspflanzen in den ersten Wintern schützen.
Sie erhalten eine junge Veredlung von etwa 40 cm Höhe über dem Topf, tief veredelt auf eine Poncirus-trifoliata-Unterlage aus eigener Anzucht. Jung gepflanzt, wurzelt sie direkt in Ihrem Gartenboden und wächst besser an als ein Baum, der jahrelang im Topf stand.
Durch die tiefe Veredlung bildet die Sorte selbst den Stamm: Der Baum steht ohne Stütze und kann nach starkem Frost oberhalb der Veredlungsstelle wieder austreiben. Alle unsere Zitruspflanzen wachsen auf 1.000 m Höhe im Livradois, nie im beheizten Gewächshaus, und werden ausschließlich organisch gedüngt.
Die Veredlungen werden ab Juni versandt; im Rest des Jahres können Sie sie vorbestellen.