Orangequat 'Nippon' – Citrus unshiu × Fortunella crassifolia

El orangequat 'Nippon' nació en 1931 de un cruce entre el mandarino satsuma y el kumquat 'Meiwa', realizado por el Dr. Eugene May para el Departamento de Agricultura de EE. UU. 'Nippon' sigue siendo la única variedad con nombre de este cruce.

• Parentesco: mandarino satsuma × kumquat 'Meiwa'; también llamado «mandarinquat»
• Rusticidad: hasta −13 °C
• Fruto: pequeño, ovalado, naranja, piel gruesa y dulce, pulpa ácida, pocas semillas
• Maduración: desde noviembre; los frutos permanecen varios meses en el árbol
• Porte: esbelto, follaje verde oscuro, muy productivo

Cómo se come

Como un kumquat: entero, con la piel, cuyo dulzor equilibra la acidez de la pulpa. También da una excelente mermelada.

En el jardín

Cargado de frutos en invierno, ideal en maceta grande en una terraza orientada al sur. En plena tierra, elija un lugar protegido y protéjalo por debajo de −8 °C.

La planta que recibirá

Recibirá un joven árbol injertado de unos 40 cm por encima de la maceta, injertado bajo sobre un patrón de Poncirus trifoliata de nuestra propia producción. Plantado joven, enraíza directamente en el suelo de su jardín y arraiga mejor que un árbol mantenido años en maceta.

Al estar injertado bajo, es la propia variedad la que forma el tronco: el árbol se sostiene sin tutor y puede rebrotar por encima del injerto tras una helada fuerte. Todos nuestros cítricos crecen a 1000 m de altitud en el Livradois, nunca en invernadero calefactado, y se abonan solo con fertilizantes orgánicos.

Los árboles injertados se envían a partir de junio; el resto del año puede reservarlos.