Klementiini 'Marie Jan' – Citrus × clementina

Kaikki alkoi lapsuudessani: kävimme äitini Marie-Jeannen kanssa ostamassa hedelmiä, vihanneksia ja jogurtteja eräästä luostarista. Kaksikymmentä vuotta myöhemmin, kun vierailimme appivanhempieni luona, päätimme vaimoni kanssa pyytää sieltä muutamia varteoksia. Pysäköintipaikalla meitä odotti 5–6 m korkea klementiinipuu.

Sisar Marie Jan kertoi meille puun tarinan: sen oli kylvänyt sisar, joka on jäänyt nimettömäksi. Puu on kestänyt kaikki viimeaikaiset pakkasjaksot, myös ne, jotka jäädyttivät luostarin seinät ja putket.

• Kasvitieteellinen nimi: Citrus × clementina, valinta 'Marie Jan'
• Talvenkestävyys: jopa −15 °C
• Hedelmä: keskikokoinen, oranssi kuori, kiinteä, mehukas ja hyvin makea hedelmäliha
• Kypsymisaika: joulukuusta maaliskuuhun; kun hedelmät jätetään puuhun toukokuuhun asti, niistä tulee hyvin makeita
• Kasvutapa: iso puu, korkeintaan 5 m korkea ja 3 m leveä, satoisa

Ainutlaatuinen lajike

Klementiini ei lisäänny siemenestä samanlaisena: jokaisesta siemenestä kasvaa uusi puu. 'Marie Jan' on siis oma lajikkeensa, jota ei ole missään muualla ja jota voi lisätä vain varttamalla. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey vai Arche-klementiini: sinä päätät sen lempinimen!

Historian silmänisku

Klementiini itse syntyi noin vuonna 1892 Oranin lähellä veli Marie-Clémentin puutarhassa, ja se sai nimensä hänestä. Yli sata vuotta myöhemmin 'Marie Jan' -lajikkeen takana on jälleen sääntökunnan jäsen.

Puutarhassa

Kevyt, syvä ja hyvin vettä läpäisevä maa sekä kompostia keväällä. Kevyt leikkaus: poista kuolleet oksat ja harvenna latvuksen keskustaa, jotta valo pääsee sisään. Suojaa sitä kaikkien nuorten sitrusten tapaan ensimmäisinä talvina.

Saamasi taimi

Saat nuoren vartetun puun, joka on ruukun yläpuolelta mitattuna noin 40 cm korkea ja vartettu matalalle omassa tuotannossamme kasvatetulle Poncirus trifoliata -perusrungolle. Nuorena istutettu puu juurtuu suoraan puutarhasi maahan ja kotiutuu paremmin kuin vuosia ruukussa kasvanut puu.

Koska puu on vartettu matalalle, lajike itse muodostaa rungon: puu pysyy pystyssä ilman tukikeppiä ja voi kovan pakkasen jälkeen kasvaa uudelleen vartekohdan yläpuolelta. Kaikki sitruspuumme kasvatetaan 1 000 metrin korkeudessa Livradois’n alueella, ei koskaan lämmitetyssä kasvihuoneessa, ja ne lannoitetaan vain orgaanisilla lannoitteilla.

Vartetut puut toimitetaan kesäkuusta alkaen; muuna aikana vuodesta voit tilata ne ennakkoon.