Kiinansormisitrus – Poncirus trifoliata

Kiinansormisitrus, jota kutsutaan myös poncirukseksi, talvenkestäväksi appelsiiniksi tai japaninpomeranssiksi, on kylmän ilmaston sitrus. Se pudottaa lehtensä talveksi, kukkii keväällä valkoisin kukin ennen lehtien puhkeamista ja kantaa syksyllä pieniä, kullankeltaisia hedelmiä, joilla on voimakas tuoksu. Se on myös kaikkien sitruspuidemme perusrunko, ja se välittää niille kylmänkestävyytensä.

• Kasvitieteellinen nimi: Poncirus trifoliata, nykyään usein luokiteltu nimellä Citrus trifoliata
• Alkuperä: Keski-Kiina ja Korea
• Talvenkestävyys: jopa −25 °C; kesävihanta
• Hedelmä: pieni, nukkapintainen, golfpallon kokoinen appelsiini, voimakastuoksuinen; ennen täyttä kypsyyttä poimittuna sitä voi käyttää raakana limetin tapaan, ilman kuorta
• Käyttö: hillot, siirapit, liköörit, kuoriraaste; suoja-aita; perusrunko
• Lopullinen koko: 3–4 m, helppo leikata pensasaidaksi

Tiesitkö?

Se on ainoa sitrus, joka kukkii ja tuottaa hedelmää säännöllisesti avomaalla osassa Saksaa. Vuodesta 1897 lähtien jalostajat ovat risteyttäneet sitä makeiden sitrusten kanssa siirtääkseen niihin sen talvenkestävyyden: citranget, citrangequatit ja citrandarinit ovat kaikki sen jälkeläisiä.

Puutarhassa

Aurinko tai puolivarjo ja mikä tahansa hyvin vettä läpäisevä maa, köyhäkin. Pensasaidaksi istuta taimet 60–80 cm:n välein: piikit muodostavat esteen, jonka läpi eläimet eivät pääse. Sen kukat tarjoavat ravintoa pölyttäjille jo varhaiskeväästä alkaen.

Saamasi taimi

Omista puistamme kasvatettuja siementaimia, 15–45 cm erän mukaan; toimitamme ne pienessä ruukussa tai paakkutaimina vuodenajasta riippuen. Ne kasvatetaan 1 000 metrin korkeudessa, ei koskaan lämmitetyssä kasvihuoneessa, ja ne lannoitetaan vain orgaanisilla lannoitteilla.