Keraji – Citrus keraji

Keraji löydettiin 1700-luvun lopulla Kerajin kylästä Kikain saarelta Etelä-Japanista. Siellä sitä kasvatetaan yhä pienissä perhetarhoissa. Vuonna 2010 Kagoshiman yliopiston tutkijat selvittivät sen alkuperän: se on todennäköisesti kahden alueen vanhan sitruksen, kunenbon ja kikai mikanin, risteymä.

• Kasvitieteellinen nimi: Citrus keraji
• Talvenkestävyys: jopa −12 °C
• Hedelmä: mandariinin muotoinen, ensin vihreä ja sitten keltainen, erittäin aromikas, mehukas, makea ja hieman kirpeä, helppo kuoria
• Siemenet: lähes ei lainkaan; yksi puu riittää sadon tuottamiseen
• Kypsymisaika: marraskuusta helmikuuhun; hedelmä makeutuu, mitä pidempään se on puussa
• Kasvutapa: voimakaskasvuinen, noin 2 m korkea ja 1,5 m leveä; runsaasti valkoisia kukkia huhti–toukokuussa

Säilyttämisen arvoinen lajike

Kotisaarellaan paikalliset sitrukset väistyvät kaupallisten viljelykasvien tieltä. Kerajia kasvattamalla autat myös säilyttämään harvinaisen lajikkeen.

Puutarhassa

Täysi aurinko, ravinteikas ja hyvin vettä läpäisevä maa. Suojaa se ensimmäisinä vuosina, kun lämpötila laskee alle −10 °C:n.

Saamasi taimi

Saat nuoren vartetun puun, joka on ruukun yläpuolelta mitattuna noin 40 cm korkea ja vartettu matalalle omassa tuotannossamme kasvatetulle Poncirus trifoliata -perusrungolle. Nuorena istutettu puu juurtuu suoraan puutarhasi maahan ja kotiutuu paremmin kuin vuosia ruukussa kasvanut puu.

Koska puu on vartettu matalalle, lajike itse muodostaa rungon: puu pysyy pystyssä ilman tukikeppiä ja voi kovan pakkasen jälkeen kasvaa uudelleen vartekohdan yläpuolelta. Kaikki sitruspuumme kasvatetaan 1 000 metrin korkeudessa Livradois’n alueella, ei koskaan lämmitetyssä kasvihuoneessa, ja ne lannoitetaan vain orgaanisilla lannoitteilla.

Vartetut puut toimitetaan kesäkuusta alkaen; muuna aikana vuodesta voit tilata ne ennakkoon.