- Niet op voorraad
De grote witte tafeldruif: gouden trossen met sappige, knapperige bessen. Door de vroege rijping ideaal voor koele streken, tegen een rek, een pergola of een muur.
Chasselas is de tafeldruif bij uitstek en wordt al eeuwen in Frankrijk en Zwitserland geteeld. De druiven rijpen vroeg en zijn zo ook in een koel klimaat te oogsten. De gouden bessen, bedekt met een fijn waslaagje, hebben knapperig, zoet vruchtvlees.
Plant hem aan de voet van een muur of pergola op het zuiden, in rijke, goed doorlatende grond. Geef het eerste jaar water en mulch royaal. Een snoeibeurt aan het eind van elke winter houdt de wijnstok productief.
Jonge plant van 15 tot 25 cm, naargelang het seizoen in een kleine pot of met kluit.
Een plant van eigen kweek, buiten opgekweekt op 1.000 m hoogte in het regionale natuurpark Livradois-Forez: nooit in een verwarmde kas, uitsluitend organisch bemest en geteeld volgens de principes van de permacultuur.