Het beste van zwarte bes en kruisbes, zonder doorns: grote, sappige zwarte bessen in juli. Zelfbestuivend, draagt ze alleen vrucht, in de moestuin of in een grote bak op het balkon.
De jostabes heeft de grote, vlezige bessen van de kruisbes geërfd, en het zachtere aroma en de doornloze takken van de zwarte bes. Ze vormt een dichte struik van 1,50 tot 2 m die u kunt plukken zonder te bukken. De bessen van ongeveer 1,5 cm smaken naar zwarte bes en hebben het zoete vruchtvlees van de kruisbes.
Ze past in een rij in de moestuin naast ander zacht fruit, of achteraan in een border. Doornloos en zelfbestuivend, is ze ook geschikt voor kleine tuinen en grote bakken.
Een plant van eigen kweek, buiten opgekweekt op 1.000 m hoogte in het regionale natuurpark Livradois-Forez: nooit in een verwarmde kas, uitsluitend organisch bemest en geteeld volgens de principes van de permacultuur.