Shiva Mikan – Citrus leiocarpa

Chiamato «mandarino miele» per la sua dolcezza, lo Shiva Mikan dà piccoli frutti schiacciati di 25-35 g, dal gusto vicino alla clementina. La sua specie, nota in Giappone come kōji, vi è coltivata da molto tempo. Insieme allo yuzu, è inoltre uno dei due genitori del sudachi.

• Nome botanico: Citrus leiocarpa 'Shiva Mikan'
• Origine: Giappone
• Rusticità: fino a −15 °C
• Frutto: piccolo (25-35 g), schiacciato, succoso e dolce, pochi semi
• Maturazione: dicembre
• Portamento: slanciato e compatto, fino a circa 2,5 m; molto produttivo

In giardino

Scegli il posto più riparato oppure coltivalo in un grande vaso da ritirare nelle notti sotto i −8 °C. Pieno sole, terreno ricco e drenante. Per le sue dimensioni ridotte è uno dei migliori agrumi da vaso.

La pianta che riceverai

Riceverai un giovane alberello innestato alto circa 40 cm sopra il vaso, innestato basso su un portainnesto di Poncirus trifoliata di nostra produzione. Piantato giovane, radica direttamente nel terreno del tuo giardino e attecchisce meglio di un albero tenuto per anni in vaso.

Grazie all'innesto basso, è la varietà stessa a formare il tronco: l'albero sta in piedi senza tutore e, dopo una forte gelata, può ricacciare sopra il punto d'innesto. Tutti i nostri agrumi crescono a 1000 m di altitudine nel Livradois, mai in serra riscaldata, e sono concimati solo con fertilizzanti organici.

Gli alberelli innestati vengono spediti da giugno; nel resto dell'anno puoi prenotarli.