Keraji – Citrus keraji

Il keraji è stato scoperto alla fine del XVIII secolo nel villaggio di Keraji, sull'isola di Kikai, nel sud del Giappone. Vi si coltiva ancora oggi in piccoli frutteti familiari. Nel 2010 i ricercatori dell'Università di Kagoshima ne hanno chiarito l'origine: un probabile incrocio tra due antichi agrumi della regione, il kunenbo e il kikai mikan.

• Nome botanico: Citrus keraji
• Rusticità: fino a −12 °C
• Frutto: a forma di mandarino, prima verde poi giallo, molto profumato, succoso, dolce e leggermente acidulo, facile da sbucciare
• Semi: quasi assenti; un solo albero basta per fruttificare
• Maturazione: da novembre a febbraio; il frutto si addolcisce restando sull'albero
• Portamento: vigoroso, circa 2 m di altezza e 1,5 m di larghezza; abbondante fioritura bianca ad aprile e maggio

Una varietà da preservare

Sulla sua isola d'origine, gli agrumi locali lasciano il posto alle colture commerciali. Coltivare il keraji aiuta anche a conservare una varietà rara.

In giardino

Pieno sole, terreno drenante e ricco. Proteggilo sotto i −10 °C nei primi anni.

La pianta che riceverai

Riceverai un giovane alberello innestato alto circa 40 cm sopra il vaso, innestato basso su un portainnesto di Poncirus trifoliata di nostra produzione. Piantato giovane, radica direttamente nel terreno del tuo giardino e attecchisce meglio di un albero tenuto per anni in vaso.

Grazie all'innesto basso, è la varietà stessa a formare il tronco: l'albero sta in piedi senza tutore e, dopo una forte gelata, può ricacciare sopra il punto d'innesto. Tutti i nostri agrumi crescono a 1000 m di altitudine nel Livradois, mai in serra riscaldata, e sono concimati solo con fertilizzanti organici.

Gli alberelli innestati vengono spediti da giugno; nel resto dell'anno puoi prenotarli.