Ключовото растение на пермакултурата: мулч, активатор на компоста и течен тор, богат на калий, идеално допълнение към тора от коприва. Многогодишно, то се установява за години.
Черният оман е едро многогодишно растение, което може да достигне 1,5 м, с дебели, грапави листа. Камбанковидните му цветове, навити на спирала преди разцъфването, привличат опрашителите. Старото му английско име knitbone, което означава „срастване на кости“, напомня за традиционната му употреба при счупвания.
Слънце или полусянка, влажна почва. След като се установи, след две-три години, се нуждае от съвсем малко грижи: просто се погрижете в началото да получава достатъчно вода. Режете листата му няколко пъти в годината за мулч или течен тор.
Растение от собствено производство, отгледано на открито на 1000 м надморска височина в регионалния природен парк Livradois-Forez: никога в отопляема оранжерия, подхранвано само с органични торове и отглеждано според принципите на пермакултурата.