Un albero per la vita: buone noci ogni autunno, legno pregiato e una silhouette maestosa. Molto rustico, sopporta fino a −25 °C.
Del noce non si butta via niente. Si pianta per le noci, per la sua bellezza e per il suo legno duro, apprezzato dagli ebanisti. All'inizio della primavera i suoi amenti maschili pendono dai rami prima che spuntino le foglie.
Sole o mezz'ombra, terreno profondo e fresco. Lasciagli molto spazio: diventa imponente. In montagna evita i fondovalle dove ristagnano le gelate tardive.
Giovane pianta di 15-25 cm, in vasetto o con zolla a seconda della stagione.
Pianta di nostra produzione, coltivata all'aperto a 1000 m di altitudine nel Parco naturale regionale del Livradois-Forez: mai in serra riscaldata, concimata solo con fertilizzanti organici e coltivata secondo i principi della permacultura.