Uma árvore para toda a vida: boas nozes todos os outonos, madeira preciosa e uma silhueta majestosa. Muito rústica, suporta até −25 °C.
Na nogueira, tudo se aproveita. Planta-se pelas suas nozes, pela sua beleza e pela sua madeira dura, apreciada pelos marceneiros. No início da primavera, os seus amentilhos masculinos pendem ao longo dos ramos ainda antes de as folhas aparecerem.
Sol ou meia-sombra, solo profundo e fresco. Dê-lhe bastante espaço: torna-se imponente. Em altitude, evite os fundos de vale onde as geadas de primavera persistem.
Planta jovem com 15 a 25 cm de altura, em vaso pequeno ou com torrão consoante a estação.
Uma planta de produção própria, cultivada ao ar livre a 1 000 m de altitude no Parque Natural Regional do Livradois-Forez: nunca em estufa aquecida, alimentada apenas com adubos orgânicos e cultivada segundo os princípios da permacultura.