Stambūs raudoni agrastai, mėsingi, sultingi ir saldūs, puikūs valgyti švieži. Ši vešli ir labai derlinga veislė gerai atspari ligoms.
Raudonasis agrastas 'Hinnonmäki' formuoja statų, gerai išsišakojusį, apie 1,1 m aukščio krūmą. Gausūs apvalūs jo vaisiai skinami nuo liepos, keturias–penkias savaites. Rudenį lapija nusidažo gražiais gelsvai oranžiniais atspalviais.
Pusiau pavėsis arba švelni saulė, drėgna, gerai drenuota, greičiau rūgšti ar mažai kalkinga dirva. Puikiai auga vaisinėje gyvatvorėje, gėlyne ar dideliame vazone pusiau pavėsingoje terasoje.
Augalas iš mūsų ūkio, užaugintas lauke 1000 m aukštyje Livradois-Forez regioniniame gamtos parke: niekada šildomame šiltnamyje, tręšiamas tik organinėmis trąšomis ir auginamas pagal permakultūros principus.