Piros egres 'Hinnonmäki' – Ribes uva-crispa

A piros 'Hinnonmäki' egres kb. 1,1 m magas, felálló, jól elágazó bokrot nevel. Számos gömbölyű termését júliustól négy-öt héten át szedheti. Ősszel lombja szép sárgásnarancs színt ölt.

• Botanikai név: Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki' piros
• Télállóság: nagyon télálló
• Termés: nagy, gömbölyű, piros, húsos, lédús és édes
• Betakarítás: júliustól, négy-öt héten át
• Kifejlett méret: 1,1–1,2 m magas és 1,1 m széles
• Felhasználás: frissen, lekvár, torták

A kertben

Félárnyékos vagy enyhén napos fekvés, üde, jó vízelvezetésű, inkább savanyú vagy mészszegény talaj. Gyümölcssövényben, ágyásszegélyen vagy félárnyékos teraszon, nagy dézsában is jól érzi magát.

A növény, amelyet kézhez kap

Saját termesztésű növény, szabadföldön nevelve 1000 m tengerszint feletti magasságban, a Livradois-Forez regionális natúrparkban: soha nem fűtött üvegházban, kizárólag szerves trágyával táplálva, a permakultúra elvei szerint termesztve.