- En précommande disponible à la saison prochaine
Naše exkluzivita: klementinka vyrostlá ze semene, objevená v zahradě kláštera. Mateřský strom vysoký 5–6 m přečkal všechny vlny mrazů posledních let. Je mrazuvzdorná do −15 °C a od prosince do března nese velmi sladké plody.
Všechno začíná v mém dětství: s maminkou, Marie-Jeanne, jsme kupovali ovoce, zeleninu a jogurty v klášteře. O dvacet let později se při návštěvě tchánů s manželkou rozhodneme požádat tam o pár roubů. Na parkovišti na nás čeká klementinka vysoká 5–6 m.
Sestra Marie Jan nám vypráví její příběh: zasela ji sestra, jejíž jméno zůstalo neznámé. Strom přečkal všechny vlny mrazů posledních let, i ty, kdy zamrzaly zdi a potrubí kláštera.
Klementinky ze semen nezachovávají vlastnosti odrůdy: každé semeno dá nový strom. 'Marie Jan' je tedy plnohodnotná odrůda, která jinde neexistuje a množí se pouze roubováním. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey nebo klementinka z Arche: přezdívku si vyberete vy!
Samotná klementinka vznikla kolem roku 1892 u Oranu, v zahradě bratra Marie-Clémenta, který jí dal své jméno. O více než sto let později stojí u zrodu 'Marie Jan' opět řeholnice.
Lehká, hluboká a dobře propustná půda, s kompostem na jaře. Mírný řez: odstraňte suché dřevo a prosvětlete střed koruny, aby do ní pronikalo světlo. Jako všechny mladé citrusy ji během prvních zim chraňte.
Obdržíte mladý roubovaný stromek vysoký asi 40 cm nad květináčem, nízko naroubovaný na podnož Poncirus trifoliata z naší vlastní produkce. Mladý stromek zakoření přímo ve vaší zahradní půdě a ujme se lépe než strom, který léta rostl v květináči.
Díky nízkému roubování tvoří kmen samotná odrůda: stromek stojí bez opory a po silném mrazu může znovu obrazit nad místem roubování. Všechny naše citrusy rostou v nadmořské výšce 1000 m v Livradois, nikdy ve vytápěném skleníku, a jsou hnojeny výhradně organickými hnojivy.
Roubované stromky odesíláme od června; po zbytek roku si je můžete předobjednat.