- En précommande disponible à la saison prochaine
Exclusivitatea noastră: un clementin crescut din sămânță, descoperit în grădina unei mănăstiri. Pomul-mamă, înalt de 5–6 m, a trecut prin toate valurile de frig din ultimii ani. Rezistent la ger până la −15 °C, dă fructe foarte dulci din decembrie până în martie.
Totul a început în copilăria mea: împreună cu mama mea, Marie-Jeanne, cumpăram fructe, legume și iaurturi de la o mănăstire. Douăzeci de ani mai târziu, în vizită la socrii mei, soția mea și cu mine am hotărât să cerem acolo câteva ramuri pentru altoit. În parcare ne aștepta un clementin înalt de 5–6 m.
Sora Marie Jan ne-a povestit istoria lui: fusese semănat de o soră care a rămas anonimă. A rezistat tuturor valurilor de frig recente, inclusiv celor care au înghețat zidurile și conductele mănăstirii.
Clementinele nu se reproduc fidel din sămânță: fiecare sâmbure dă un pom nou. 'Marie Jan' este așadar un soi de sine stătător, care nu există nicăieri altundeva și se poate înmulți doar prin altoire. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey sau clementina Arche: dumneavoastră alegeți porecla!
Clementina însăși s-a născut în jurul anului 1892, lângă Oran, în grădina fratelui Marie-Clément, care i-a dat numele. Mai bine de un secol mai târziu, din nou un membru al unui ordin religios se află la originea soiului 'Marie Jan'.
Sol ușor, profund, bine drenat, cu compost primăvara. Tăiere ușoară: îndepărtați lemnul uscat și răriți centrul coroanei pentru a lăsa lumina să pătrundă. Ca toate citricele tinere, protejați-l în primele ierni.
Primiți un pom tânăr altoit, înalt de aproximativ 40 cm deasupra ghiveciului, altoit jos pe un portaltoi de Poncirus trifoliata din producția noastră proprie. Plantat tânăr, se înrădăcinează direct în solul grădinii dumneavoastră și se instalează mai bine decât un pom ținut ani de zile în ghiveci.
Fiind altoit jos, soiul însuși formează trunchiul: pomul stă singur, fără tutore, și poate lăstări din nou deasupra punctului de altoire după un ger puternic. Toate citricele noastre sunt crescute la 1.000 m altitudine, în Livradois, niciodată în seră încălzită, doar cu îngrășăminte organice.
Pomii altoiți se expediază începând din iunie; în restul anului îi puteți precomanda.