- En précommande disponible à la saison prochaine
Ons exclusieve ras: een clementineboom uit zaad, ontdekt in de tuin van een klooster. De moederboom van 5 tot 6 m hoog heeft alle koudegolven van de afgelopen jaren doorstaan. Winterhard tot −15 °C, draagt hij van december tot maart zeer zoete vruchten.
Alles begint in mijn kindertijd: met mijn moeder, Marie-Jeanne, kochten we fruit, groenten en yoghurt in een klooster. Twintig jaar later, tijdens een bezoek aan mijn schoonfamilie, besluiten mijn vrouw en ik er om een paar enten te vragen. Op de parkeerplaats wacht ons een clementineboom van 5 tot 6 m hoog.
Zuster Marie Jan vertelt ons zijn verhaal: hij werd gezaaid door een zuster wier naam onbekend is gebleven. Hij heeft alle koudegolven van de afgelopen jaren doorstaan, ook die waarbij de muren en leidingen van het klooster bevroren.
Clementines zijn uit zaad niet raszuiver: elke pit geeft een nieuwe boom. 'Marie Jan' is dus een volwaardig ras dat nergens anders bestaat en alleen door enten kan worden vermeerderd. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey of de clementine van de Arche: u kiest zijn bijnaam!
De clementine zelf ontstond rond 1892 bij Oran, in de tuin van broeder Marie-Clément, die haar zijn naam gaf. Meer dan een eeuw later ligt opnieuw een kloosterzuster aan de oorsprong van 'Marie Jan'.
Lichte, diepe en goed doorlatende grond, met compost in het voorjaar. Lichte snoei: verwijder dood hout en maak het hart van de kroon open om licht binnen te laten. Bescherm hem, zoals alle jonge citrus, de eerste winters.
U ontvangt een jonge geënte boom van ongeveer 40 cm boven de pot, laag geënt op een onderstam van Poncirus trifoliata uit onze eigen kweek. Jong geplant wortelt hij direct in uw tuingrond en slaat hij beter aan dan een boom die jarenlang in een pot heeft gestaan.
Doordat hij laag geënt is, vormt het ras zelf de stam: de boom staat zonder steunpaal en kan na strenge vorst boven de entplaats opnieuw uitlopen. Al onze citrusbomen groeien op 1.000 m hoogte in de Livradois, nooit in een verwarmde kas, en worden uitsluitend organisch bemest.
Geënte bomen worden vanaf juni verzonden; de rest van het jaar kunt u ze vooraf bestellen.