Klementiin 'Marie Jan' – Citrus × clementina

Kõik algas minu lapsepõlves: mu ema Marie-Jeanne ja mina ostsime ühest kloostrist puuvilju, köögivilju ja jogurteid. Kakskümmend aastat hiljem, kui olime naise vanematel külas, otsustasime abikaasaga sealt mõned pookoksad küsida. Parklas ootas meid 5 kuni 6 m kõrgune klementiinipuu.

Õde Marie Jan rääkis meile selle loo: puu oli külvanud üks õde, kes on jäänud anonüümseks. See on vastu pidanud kõigile viimastele külmalainetele, sealhulgas neile, mis külmutasid kloostri müürid ja torud.

• Botaaniline nimi: Citrus × clementina, valik 'Marie Jan'
• Talvekindlus: kuni −15 °C
• Vili: keskmise suurusega, oranž koor, tihke, mahlane ja väga magus viljaliha
• Valmimine: detsembrist märtsini; kui jätta puule maini, muutub väga magusaks
• Kasvukuju: suur puu, kuni 5 m kõrge ja 3 m lai, saagikas

Ainulaadne sort

Klementiinid ei paljune seemnest sordiehtsalt: igast seemnest kasvab uus puu. 'Marie Jan' on seega omaette sort, mida pole kusagil mujal ja mida saab paljundada ainult pookimise teel. Marie Jan, Marie-Jeanne, Genevey või Arche klementiin: hüüdnime valite teie!

Ajaloo silmapilgutus

Klementiin ise sündis umbes 1892. aastal Orani lähedal aias, mida pidas vend Marie-Clément, kes andis sellele oma nime. Rohkem kui sajand hiljem on sordi 'Marie Jan' sünni taga taas vaimuliku ordu liige.

Aias

Kerge, sügav ja hästi dreenitud muld ning kevadel kompost. Kerge lõikus: eemaldage kuivanud oksad ja harvendage võra keskosa, et sinna pääseks valgust. Nagu kõiki noori tsitrusi, kaitske ka seda esimestel talvedel.

Taim, mille saate

Saate noore poogitud puu, mille kõrgus poti kohal on umbes 40 cm ja mis on madalalt poogitud meie enda kasvatatud Poncirus trifoliata pookealusele. Noorelt istutatuna juurdub see otse teie aiamulda ja kohaneb paremini kui puu, mida on aastaid potis hoitud.

Kuna puu on poogitud madalalt, moodustab tüve sort ise: puu püsib püsti ilma toestuseta ja suudab pärast tugevat külma pookekohast kõrgemalt uuesti võrsuda. Kõik meie tsitruspuud kasvavad 1000 m kõrgusel Livradois piirkonnas, mitte kunagi köetavas kasvuhoones, ning neid väetatakse ainult orgaanilise väetisega.

Poogitud puid saadetakse alates juunist; ülejäänud aasta jooksul saate neid ette tellida.