Crni ribiz 'Black Pearl' – Ribes nigrum

Crni ribiz je ribiz crnih plodova, koji se uzgaja jednako zbog bobica kao i zbog lišća, vrlo aromatičnog kad se protrlja. Crvenkasti zvonoliki cvjetovi pojavljuju se u travnju. 'Black Pearl' dozrijeva kasno i ujednačeno, što olakšava berbu.

• Botanički naziv: Ribes nigrum 'Black Pearl'
• Otpornost: vrlo otporan, do −25 °C
• Plod: vrlo aromatične crne bobice, bogate vitaminom C
• Cvatnja: travanj
• Primjena: džemovi, želei, sirupi, likeri; listovi za biljni čaj

U vrtu

Sunčan položaj, vlažno, bogato tlo. Blaga rezidba nakon berbe obnavlja rodne grane.

Sadnica koju dobivate

25 do 75 cm, ovisno o odabranoj veličini, golog korijena ili s grudom zemlje, ovisno o sezoni.

Sadnica iz našeg vlastitog uzgoja, uzgojena na otvorenom na 1000 m nadmorske visine u Regionalnom parku prirode Livradois-Forez: nikada u grijanom stakleniku, prihranjivana isključivo organskim gnojivom i uzgojena prema načelima permakulture.