Coacăz negru 'Black Pearl' – Ribes nigrum

Coacăzul negru este un coacăz cu fructe negre, cultivat atât pentru boabele sale, cât și pentru frunziș, foarte aromat când este strivit. Florile sale roșiatice, în formă de clopot, apar în aprilie. 'Black Pearl' se coace târziu și uniform, ceea ce ușurează culesul.

• Denumire botanică: Ribes nigrum 'Black Pearl'
• Rezistență la ger: foarte rezistent, până la −25 °C
• Fruct: boabe negre foarte aromate, bogate în vitamina C
• Înflorire: aprilie
• Utilizări: dulcețuri, jeleuri, siropuri, lichioruri; frunze pentru ceaiuri

În grădină

O poziție însorită, sol reavăn și bogat. O tăiere ușoară după recoltare reînnoiește ramurile fructifere.

Planta pe care o primiți

25–75 cm, în funcție de mărimea aleasă, cu rădăcină nudă sau cu balot de pământ, în funcție de sezon.

O plantă din producția fermei noastre, crescută în aer liber la 1.000 m altitudine, în Parcul Natural Regional Livradois-Forez: niciodată în seră încălzită, hrănită doar cu îngrășăminte organice și cultivată după principiile permaculturii.