Šalvěj lékařská – Salvia officinalis

Šalvěj lékařská tvoří malý vzpřímený keřík se sametovými stříbřitě zelenými listy. V červnu vyhání klasy drobných fialovomodrých květů, hojně navštěvovaných opylovači.

• Botanický název: Salvia officinalis
• Listy: stálezelené, stříbřitě zelené, sametové
• Kvetení: v červnu, fialovomodré klasy
• Použití: kuchyně, čaje
• Stanoviště: slunce nebo polostín

Na zahradě

Běžná, i chudá, ale především dobře propustná půda: snáší sucho a v zimě nemá ráda přemokření. Spon asi 1 m. V nádobě počítejte s průměrem alespoň 40 cm.

Rostlina, kterou obdržíte

Rostlina z naší vlastní školky, pěstovaná venku v nadmořské výšce 1000 m v regionálním přírodním parku Livradois-Forez: nikdy ve vytápěném skleníku, hnojená výhradně organickými hnojivy a pěstovaná podle zásad permakultury.