Vaistinis šalavijas – Salvia officinalis

Vaistinis šalavijas formuoja nedidelį statų krūmelį aksominiais, pilkai žaliais lapais. Birželį jis pasidengia smulkių alyviškai mėlynų žiedų varpomis, kurias gausiai lanko apdulkintojai.

• Botaninis pavadinimas: Salvia officinalis
• Lapija: visžalė, pilkai žalia, aksominė
• Žydėjimas: birželį, alyviškai mėlynos varpos
• Naudojimas: patiekalai, žolelių arbatos
• Vieta: saulė arba pusiau pavėsis

Sode

Įprasta, net nederlinga, bet būtinai gerai drenuota dirva: pakelia sausrą ir nemėgsta žiemą užsistovinčio vandens. Sodinkite maždaug 1 m atstumu. Vazone auginkite ne mažesnio kaip 40 cm skersmens talpoje.

Augalas, kurį gausite

Augalas iš mūsų ūkio, užaugintas lauke 1000 m aukštyje Livradois-Forez regioniniame gamtos parke: niekada šildomame šiltnamyje, tręšiamas tik organinėmis trąšomis ir auginamas pagal permakultūros principus.