Черен орех – Juglans nigra

Родом от Северна Америка, черният орех расте по-бързо от обикновения орех и се превръща във величествено дърво. Ядките му с много твърда черупка остават здрави дълго време, дори след като паднат на земята. Ядката е ядлива, с по-силен, леко горчив вкус.

• Ботаническо наименование: Juglans nigra
• Произход: Северна Америка
• Студоустойчивост: много студоустойчив
• Плод: орехи с много твърда черупка, които се запазват дълго на земята
• Употреба: ядки, много ценна дървесина
• Размер в зряла възраст: до 30 м височина и 20 м ширина

В градината

Пълно слънце, дълбока, богата почва. Отредете му големи пространства. Корените му потискат някои култури: избягвайте да засаждате домати и картофи под него.

Растението, което получавате

Растение от собствено производство, отгледано на открито на 1000 м надморска височина в регионалния природен парк Livradois-Forez: никога в отопляема оранжерия, подхранвано само с органични торове и отглеждано според принципите на пермакултурата.