Rýchlo rastúci americký orech, cenený rovnako pre plody ako pre veľmi hodnotné drevo. Je veľmi mrazuvzdorný a výborne sa hodí do veľkých sadov vo vyšších polohách.
Čierny orech pochádza zo Severnej Ameriky, rastie rýchlejšie ako vlašský orech a vyrastie z neho majestátny strom. Jeho orechy s veľmi tvrdou škrupinou zostávajú dlho zdravé, aj keď opadnú na zem. Jadro je jedlé, s výraznejšou, jemne horkastou chuťou.
Plné slnko, hlboká, úrodná pôda. Vyhraďte mu veľký priestor. Jeho korene brzdia rast niektorých plodín: pod neho nesaďte paradajky ani zemiaky.
Rastlina z našej vlastnej farmy, vypestovaná vonku v nadmorskej výške 1 000 m v Regionálnom prírodnom parku Livradois-Forez: nikdy nie vo vykurovanom skleníku, hnojená výlučne organickými hnojivami a pestovaná podľa zásad permakultúry.