Indiánsky banán, asimina trojlaločná – Asimina triloba

Asimina patrí do čeľade anonovitých (Annonaceae), rovnako ako guanabana či čerimoja, a predsa je výnimočne mrazuvzdorná. Zelené plody v tvare malého manga jej vyniesli prezývku „horské mango“. Ich chuť sa dozrievaním prehlbuje: sú výborné čerstvé, v džeme aj v sorbete.

• Botanický názov: Asimina triloba
• Pôvod: lesy na východe Severnej Ameriky
• Mrazuvzdornosť: do −25 °C
• Plod: krémová dužina s chuťou banánu a „tutti frutti“, s dozrievaním čoraz voňavejšia
• Kvitnutie: purpurové kvety so šiestimi lupeňmi na jar; zlatožlté lístie na jeseň
• Opelenie: vysaďte aspoň dva stromy rôzneho pôvodu
• Konečná veľkosť: malý strom vysoký približne 5 m

V záhrade

Prvé dva až tri roky ľahký tieň, potom slnko. Hlboká, vlhká, skôr kyslá pôda. Dlhý kolový koreň zle znáša presádzanie: je to ideálny strom na výsadbu v mladom veku.

Rastlina, ktorú dostanete

Rastlina z našej vlastnej farmy, vypestovaná vonku v nadmorskej výške 1 000 m v Regionálnom prírodnom parku Livradois-Forez: nikdy nie vo vykurovanom skleníku, hnojená výlučne organickými hnojivami a pestovaná podľa zásad permakultúry.