Roiniță, melisă – Melissa officinalis

Numele de melisă vine din grecescul melissophullon, „frunza albinelor”. Rudă cu menta, roinița formează o tufă de 30–80 cm, cu frunze mici, încrețite, care eliberează un parfum de lămâie când sunt strivite. A nu se confunda cu lemongrass (Cymbopogon).

• Denumire botanică: Melissa officinalis
• Înălțime: 30–80 cm
• Utilizări: ceaiuri, deserturi, salate
• Înflorire: flori mici albe vara, foarte vizitate de albine
• Expunere: soare sau semiumbră

În grădină

Preferă un sol reavăn și fertil, dar se adaptează aproape oriunde. Destul de invazivă, se dezvoltă foarte bine pe marginea straturilor, la baza unui gard viu sau în ghiveci, cu divizare regulată. Cunoscută pentru că ține țânțarii la distanță, își are locul lângă masa de vară.

Planta pe care o primiți

O plantă din producția fermei noastre, crescută în aer liber la 1.000 m altitudine, în Parcul Natural Regional Livradois-Forez: niciodată în seră încălzită, hrănită doar cu îngrășăminte organice și cultivată după principiile permaculturii.