Pehmeästi sitruunalle tuoksuva ”mehiläislehti”, ihanteellinen yrttiteehen ja ruoanlaittoon. Monivuotinen, helppo ja talvenkestävä, ja se kotiutuu minne tahansa aurinkoon tai puolivarjoon.
Sen nimi tulee kreikan sanasta melissophullon, ”mehiläislehti”. Mintun sukulainen sitruunamelissa muodostaa 30–80 cm korkean mättään, jonka pienet, ryppyiset lehdet tuoksuvat murskattuina sitruunalta. Sitä ei pidä sekoittaa sitruunaruohoon (Cymbopogon).
Se pitää kosteasta, ravinteikkaasta maasta, mutta sopeutuu lähes minne tahansa. Melko leviävänä se viihtyy reunuksissa, pensasaidan juurella tai ruukussa, jossa sitä jaetaan säännöllisesti. Sen sanotaan karkottavan hyttysiä, joten sille löytyy paikka kesäisen ruokapöydän läheltä.
Itse kasvattamamme taimi, joka on kasvanut ulkona 1 000 metrin korkeudessa Livradois-Forez’n alueellisessa luonnonpuistossa: ei koskaan lämmitetyssä kasvihuoneessa, lannoitettu vain orgaanisilla lannoitteilla ja kasvatettu permakulttuurin periaatteiden mukaisesti.