Mięta pieprzowa – Mentha × piperita

Mięta pieprzowa to naturalna krzyżówka mięty nadwodnej i mięty zielonej. Wyróżnia się pieprznym smakiem i ciemnozielonymi liśćmi, które na słońcu czerwienieją. Kwitnie od lipca do września.

• Nazwa botaniczna: Mentha × piperita
• Mrozoodporność: znosi mróz i co roku odrasta w tym samym miejscu
• Zastosowanie: napary, desery, syropy, kuchnia
• Kwitnienie: od lipca do września, kwiaty od liliowych do białych
• Stanowisko: najlepiej półcień

W ogrodzie

Lubi półcień: pełne słońce hamuje jej wzrost i wymaga częstszego podlewania. Gleba świeża, dobrze przepuszczalna. Szybko się rozrasta: sadź ją osobno lub w donicy. Kilka tygodni po posadzeniu uszczykuj młode pędy, aby lepiej się krzewiła.

Roślina, którą otrzymujesz

Roślina z naszej własnej szkółki, uprawiana w gruncie na wysokości 1000 m n.p.m. w Regionalnym Parku Przyrody Livradois-Forez: nigdy w ogrzewanej szklarni, nawożona wyłącznie nawozami organicznymi i prowadzona zgodnie z zasadami permakultury.