Rabarber – Rheum rhabarbarum
7,90 €
Inkl. moms
Grøntsagen, der tilberedes som frugt: de syrlige stilke giver tærter, syltetøj og kompot. Den er flerårig og meget hårdfør og giver høst i mange år.
Rabarber forankrer sig med en stor, kødfuld rod og kommer igen hvert forår. Man høster de lange, kødfulde stilke, røde eller grønne. De store, bølgede blade er meget dekorative, men de er ikke spiselige.
- Botanisk navn: Rheum rhabarbarum
- Hårdførhed: meget hårdfør, ned til −25 °C
- Spiselig del: stilkene, røde eller grønne; bladene er giftige
- Høst: om foråret og i forsommeren
- Anvendelse: tærter, syltetøj, kompot
- Blomstring: toppe af hvide blomster på en stængel på 1,5 til 2 m
I haven
Næringsrig, dyb jord, i sol eller halvskygge. Vand godt det første år, og dæk rigeligt med jorddække. Skær blomsterstænglerne af: så bruger planten kræfterne på stilkene.
Planten, du modtager
Barrodsplante eller med jordklump afhængigt af årstiden.
En plante fra vores egen produktion, dyrket udendørs i 1.000 m højde i naturparken Livradois-Forez: aldrig i opvarmet drivhus, kun gødet organisk og dyrket efter permakulturens principper.
8 Varer
Anmeldelser (0)
Der er ingen kundeanmeldelser endnu.
Sete varer
5 andre varer i den samme kategori:
Grøntsagen, der tilberedes som frugt: de syrlige stilke giver tærter, syltetøj og kompot. Den er flerårig og meget hårdfør og giver høst i mange år.